296 540 ₽
Как это работает?
1
Выбираете товар
Добавьте интересующие вас товары в корзину
2
Оформляете заказ
Заполните все поля формы, чтобы получить предложение
3
Получаете предложения
В ближайшее время с вами свяжется менеджер для уточнения деталей
AtesyПароконвектомат Atesy Рубикон АПК-10-1.1-03-1Пароконвектомат Atesy Рубикон АПК-10-1.1-03-1 3-го поколения (обновленная версия 2021 г.) инжекторного типа предназначен для приготовления блюд с помощью конвекции горячего воздуха, пара, а также в условиях пароконвекции – сочетании горячего воздуха и пара. Пароконвектомат Atesy Рубикон АПК-10-1.1-03 инжекторного типа оснащен электромеханической панелью упраления, позволяющей легко и быстро задать необходимые параметры готовки: время, температуру, пар, скорость вращения вентилятора. Корпус и камера полностью выполнены из пищевой нержавеющей стали AISI 304, дверца камеры оснащена двойным закаленным стеклом с воздушным зазором. Особенности модели АПК-10-1.1-03: • Индикация текущей и установленной температуры внутри камеры на передней панели аппарата; • Электронный контроль температуры позволяет поддерживать температуру в рабочей камере с точностью до градуса; • Позволяет готовить разные блюда вместе - вкусы и запахи не смешиваются; • Принудительная конвекция обеспечивается наличием высокоскоростных вентиляторов внутри камеры; • Нагрев осуществляется с помощью ТЭНов, установленных вокруг вентиляторов; • Интенсивная конвекция способствует равномерному распределению температуры внутри камеры; • Кнопка принудительного парообразования расширяет возможности по приготовлению выпечки; • 10 уровней парообразования в камере позволяют добиться от 0 до 100% влажности; • Режим уменьшенной скорости вращения вентилятора позволяет готовить продукты, требующие деликатного подхода; • Таймер, позволяющий регулировать время приготовления от 10 до 120 минут, автоматически отключает работу аппарата по истечении установленного времени, имеет положение296540RUB
4.5535315
Номинальное напряжение:
380 В
Панель управления
электромеханическая
Расстояние между уровнями, мм
80 мм
Габаритные размеры, дхгхв::
810х890х1175 мм
Давление воды в водопроводной сети:
2...6 кгс/см²
Изготовитель (бренд, торговая марка):
Atesy
Макс. размер ёмкостей, мм
600х400 или GN1/1
Напряжение, в
380
Тип управления
электромеханическое
Габаритные размеры, мм
810х890х1175
Диапазон установки температуры в камере:
от 50 до 270°С
Масса, кг
126 кг
Номинальная потребляемая мощность:
18,7 кВт
Способ парообразования
инжектор
Количество уровней:
10 шт.
Подсветка камеры:
есть
Таймер:
есть
Количество уровней
10
Максимальная загрузка на один уровень:
5 кг
Максимальный расход воды:
4 л/ч
Размер емкостей:
GN1/1 (530x325 мм), 600х400 мм
Способ парообразования:
инжектор